Vittorio Caprioglio
Direttore dell’Istituto Riza di Medicina Psicosomatica e vice-direttore della Scuola dell’omonimo Istituto. Condirettore di Riza Psicosomatica.
Dall’acacia, al mirto, alla zucca: in questo libro pubblichiamo le schede di oltre 70 prodotti della natura di cui spesso non conosciamo tutte le proprietà curative, o che non sappiamo come usare. Di ognuno diamo una breve descrizione, l’elenco delle virtù utili alla nostra salute e le indicazioni concrete per sfruttarle: tante piccole ed efficaci ricette naturali che ciascuno può mettere in pratica.
Pagine: 160
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Si tratta di piante, erbe, fiori, frutti e semi che possiamo raccogliere oppure trovare facilmente in negozio. Conoscere questi preziosi alleati verdi è un mezzo semplice, da usare ogni giorno, per contrastare ogni malessere. Ecco due esempi…
Lo sciroppo d’acero è un prodotto ideale anche per la pratica sportiva. Diluiscilo in acqua e assumilo sia prima dell’allenamento (come integratore di zuccheri a rapido assorbimento) che durante l’attività fisica (come integratore di minerali). È anche un ottimo dolcificante per i bimbi, fin dallo svezzamento. La sua ricchezza in minerali e il suo sapore lo rendono sicuramente migliore dello zucchero raffinato.
L’aglio ha un’azione antibatterica e antivirale conferitagli dall’allicina, quella sostanza dal forte odore che si libera dallo spicchio solo quando viene schiacciato o tagliato. Inoltre è in grado di regolare la pressione sanguigna, abbassa il colesterolo e fluidifica il sangue. È anche un ottimo sostituto naturale dei farmaci betabloccanti che vanno a regolare la pressione arteriosa e le aritmie. Da non sottovalutare inoltre nell’aglio la presenza di sostanze antiossidanti, che sembrano conferirgli valide proprietà anti cancro. Affinché abbia un valore curativo, è però meglio che l’aglio venga consumato crudo e ben tritato. In questo modo mantiene tutte le sue virtù salutari, ma può essere poco digeribile: per evitare il problema, puoi eliminare l’anima verde del bulbo.
Direttore dell’Istituto Riza di Medicina Psicosomatica e vice-direttore della Scuola dell’omonimo Istituto. Condirettore di Riza Psicosomatica.
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